اوضح مؤسسة علامة الشوكولاتة آني الشهيرة بالسعودية السيد خالد العثيم إلي انه ستتواجد زيادة كبيرة بأسعار منتجات الشوكولاتة خلال الفترة القليلة المقبلة وذلك لقلة الإنتاج التي تواجهها مما أدي إلي زيادة الطلب بشكل جنوني في جميع المناطق حول العالم وخاصة علي الكاكاو كبديل له.
وقد أرتفع سعر الطن الواحد من الشوكولاتة ليصل إلي حوالي آلفين دولار فيما يتوقع ان يرتفع خلال الايام القليلة ليكون عند سعر 10 آلاف دولار لتصبح الزيادة بقيمة الـ 6 أضعاف, وهذا ليس كل شئ بل ان خلال هذا العام سوف تواجهة الشوكولاتة إرتفاع يصل إلي حوالي الـ 200% وهي معضلة ستواجه منتجي الشوكولاتة بسبب إرتفاع الاسعار مما يعطل زيادة نسبة المبيعات وإنخفاضها علي مختلف الأصعدة.
وللشوكولاتة فوائد صحية مميزة تساعد الجسد بإختلاف أنواعها سواء كانت الداكنة او البيضاء وذلك بعد العديد من الأبحاث المختلفة التي تربطها بتحسين صحة القلب وذلك لإحتوائها علي مواد صلبة من الكاكاو بكميات مختلفة وأيضاً إحتوائها علي الفلافونويد.
فوائد في الشوكولاتة لا يستغني عنها أحد
تساعد الشوكولاتة في التخلص من فقر الدم الذي ينتج عن نقص الحديد والذي يؤدي في النهاية إلي أعراض تشمل التعب والضعف وهشاشة الأظافر فتحتوي كل 50 غرام منها علي 6 ملليغرام من الحديد, كذلك الإنضباط والوظائف المعرفية حيث يحسن تناولها خلال فترة 30 يوم إلي تحسين الأداء الإدراكي.
— علي الحمداوي (@alisaifeldin1) April 24, 2024
